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克姊我們今天聚餐吃火鍋啊?對啊~我今天準備了南雅夜市有名的丸輪食堂關東煮專賣店的關東煮,讓今年因為疫情取消尾牙的我們,也能開心聚餐啦.現在丸輪關東煮有冷凍宅配,我們不用去板橋也能吃到夜市的排隊美食.我看2021年菜就可以準備這個來圍爐,湯頭清爽食材新鮮,少了採買的麻煩;而且網路下單宅配到府,隨時想吃就能吃呢!

 

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南雅夜市在地數十年的丸輪食堂的丸輪關東煮,現在也能冷凍宅配吃得到了.在冷凍庫備好這些材料,想吃隨時都可以讓這一餐賓主盡歡.有時孩子晚回來想吃點熱湯熱食,丸輪關東煮,也能讓我這個笨手笨腳的媽媽,馬上變出一鍋美味的關東煮.每一組大概是兩到三人份,像照片那樣.兩份冷凍的日式湯頭,兩包真空包裝的各式丸餃.

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小克會先挑選一個適當大小的鍋子,直接把結凍的湯塊取出放進鍋中加熱.把真空包裝的丸餃類取出備用,等湯塊解凍之後,把丸餃類放入一起充分加熱,煮至湯滾食物熟為止;這樣就完成好吃的關東煮火鍋囉!小克這個鍋子把所有食材放進去,大概是加一包湯的份量.

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2021年菜當然少不了火鍋,圍爐一定要有滿滿鍋物象徵圓滿.丸輪食堂的丸輪關東煮,讓小克在家也能吃到湯甜味美ˊ食材鮮的關東煮,家庭主婦也可以聰明的煮出美食啦!

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還附上朝天椒的辣椒醬,和味增醬;兩種沾醬各有千秋,都能讓你食髓知味.一口接一口的,停不下來.

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像小克家食量比較大,我就會把另外一包湯頭,加上自己喜歡的蔬菜和肉類煮成火鍋之後,再和關東煮的丸餃類混合起來.湯頭非常鮮甜,滋味就是關東煮;讓火鍋也能別有一番風味.附上的每樣食材都是新鮮有彈性,吃進嘴裡都是自然好味道.想讓你的餐桌也能多點變化嗎?想讓家人或客人吃些不一樣的鍋物嗎?丸輪食堂的丸輪關東煮,讓你的手藝更有看頭.

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店    址:板橋區板橋區南雅東路8號-1(騎樓)

電    話:0916 998 850 
營業時間:18:00-01:30 (周二公休) 

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