clio 小克紀事

小克甚麼時候來我家喝茶聊天啊？去看女性友人，小克的伴手禮選這款Souhait Tea 法式蘋果肉桂調味紅茶 Be Carefree 清心快意，讓我的好人緣瞬間爆錶了．Souhait Tea斯味茶尋找最好的茶葉與香科，再由頂尖的烘焙師與調茶師，加入水果、花、香草、香料，以法式獨門的調茶工藝調配製成．每種茶不同的滋味，帶給品茗者不同的感受，Be Carefree 會讓人如何清新快意呢？

克姐這次飯後要給我們喝點甚麼呢？Souhait Tea斯味法式調味茶 Exhilaration 新喜若狂 法式花香莓果調味紅茶，讓你還沒喝就忍不住深呼吸他的芳香了．Souhait Tea斯味茶尋找最好的茶葉與香科，再由頂尖的烘焙師與調茶師，加入水果、花、香草、香料，以法式獨門的調茶工藝調配製成．每一種茶不同的滋味，帶給你不同的感受，Exhilaration 新喜若狂，試試看囉！
 

咖啡的選擇很多，也沒有所謂的忠誠度；但選對了就像找到自己那樣，甚麼都對了．微聲咖啡挑選世界各大洲精品等級的咖啡豆，讓新手或是熟手有更多的選擇，甚至有新想法；隨ˊ著產區和季節時間的不同，喝出咖啡不同的品種．咖啡豆（生豆）會設置在24小時18度恆溫室內，主要是針對台灣高溫濕熱的環境，當然也是他們對咖啡豆的堅持．豆子從烘焙完成約需 10 天養豆期，最佳風味在 14~45 天，盡可能 60 天內飲用完畢。所以你要喝咖啡了嗎？

小克的專屬咖啡師pinco平日的上班的地點就在蘆竹大古山前，當我們發現大古山也有好咖啡的時候，當然要一探究竟才行．手上這支是＜獨咖啡＞的征服者，看看能不能征服我們的味蕾囉？

小克喝咖啡是３０年的習慣，每天早上一定要一杯來醒腦．睡前也要喝一杯咖啡慰勞自己，為今天畫下句點．金土咖莊園的第一道曙光咖啡（耳掛式）是小克最近的嚐鮮，入口甘甜有咖啡的香氣卻極少苦澀，入喉以後很舒服的對待味蕾，閉上嘴咖啡香回饋給鼻腔，更是一杯善待身體飲品，即便有咖啡因成分但是對身體是感到輕鬆沒有負擔．

小克為什麼喜歡巴索BAZU？因為這是真正MIT的原住民，使用原民穀物紅藜；由阿美族釀酒師的精釀啤酒而非傳統的小米酒，獲得日本銅牌賞肯定；久放不苦很讚，雖然也不可能放久啦（還不簌簌入口再喝下一杯）；洛神花一年一收釀啤酒夠特別吧～

夏天非常適合冷泡茶，尤其這款我們家爆肝工程師Tim喜歡的玉露茶園的手採有機綠茶包！他是以小葉種茶葉，使用人工採收最嫩的一心兩葉部份。因為ˋ手採綠茶屬於未發酵茶，所以保留了茶葉中豐富營養成份、兒茶素、茶多酚、維生素A等．前一晚做冷泡茶，第二天帶到辦公室飲用，夏天應該來一杯讓人很舒服的玉露茶園手採有機綠茶才對．

旅行當中為了消暑解渴遇見了天然熊好的顏文勇老闆，他的冰棒簡直就是天上人間了啊！真材實料不在話下，看得見果粒果肉，吃得出來你正在吃的是哪一種冰，而且是天然的水果滋味，不是調和或是虛情假意的香精參雜．還有好吃的冰淇淋，令人一口接一口一枝接一枝停不下來了！
 

小克喜歡四處走走，更喜歡拍照留下紀錄，當然我的工作之一也是活動攝影．不喜歡喝白開水的我，最喜歡喝茶，尤其前一晚先做好一壺冷泡茶，第二天就可以帶去工作或是去遊山玩水囉！其中紅茶是我的最愛，＜鶴康的古樹紅茶＞不僅對小克的味更對我的胃．
 

女孩兒們都喜歡來杯甜甜的飲料，＜糖鼎養生鋪＞非常懂得我們的想法，用質純天然的黑糖做成大小適合的一顆顆茶磚，只要加入溫水沖泡，就能隨時享受黑糖飲料．而黑糖本身就含有豐富的礦物質和微量元素，還能幫我們調整體質喔！
 

小克喜歡喝茶，喝之前的香氣，喝入口的溫暖，從舌尖到食道到胃裡的舒適；茶確實是溫柔不張揚，卻又那麼點自有主張啊！尤其是我現在喝的這家【炒茶天師】～他傳承了６代的製茶技術，因為用心經營讓各種獎項來證明自己的堅持正確，讓喝茶的人明白並且親嚐到回韻甘甜的茶香味。

哈哈掛在門把上的禮物？這是哪招啊～當然又是我們家 TIM 的異想天開，而且肯定是台灣製，因為 TIM 最愛 MIT 囉！堤思 TEASI 台灣茶，對愛喝茶的文青小克來說，這次科青（科學青年）可又讓我大加讚賞了．台灣手採茶的日月傣紅茶，配上台灣產業裡面最重要的螺絲釘造型木製茶罐，很有一派溫柔敦厚的風格，真的是禮外皆美啊！

兩個人在一起不就是要開懷嗎？擁有彼此，也分享彼此；用一杯紅大腕台灣原生三角茶包來解身體的渴，也解心靈的煩躁，因為你知道你愛的人願意懂你和靠近你．不論在哪裡，這一杯擁有獨特台灣香的紅茶，回甘順口餘韻繚繞是我們思念對方的方式．

咖啡之於小克也是三合一，舒緩＋解憂＋入眠；與其說喝咖啡是習慣，不如說咖啡是小克的生活日常．這款瑪卡咖啡非常特別，用了最近相當流行也很特別的南美嵾王瑪卡做為原料之一．他含有多種營養元素,包括55種活力營養素、16種礦物質、8種維生素、20種胺基酸等等，和咖啡一起變成妻悅速融咖啡，是喜歡三合一咖啡的人另外一種有趣的選擇！

印加迷城8/18開賣前的嘗鮮活動，謝謝色藝雙全的女主人的盛情款待；柔柔姐有想法有做法的對待咖啡，讓我們大開眼界．純熟專注的手法，更讓每款不同的咖啡豆發揮到淋漓盡致．稍嫌燥熱的立秋之後的夜晚，我們玩得開心聊得盡興；喝到的咖啡讓我們從舌尖口腔鼻腔．到全身的每個細胞找到可以起舞的自在．

小克年輕時經營過咖啡館，咖啡也是３０年來每天早晨（沒喝就像刷牙沒有漱口滿嘴泡泡般）和睡前（非常有助眠效果比酒還厲害）的重要飲品．咖啡之於我就是小克的日常，是我生活的一部分，甚至你說咖啡代表我也名實相符．LE BREWLIFE COFFEE CLUB 提供多樣化的咖啡選擇，世界各地的咖啡輪流讓我享用，豆子不同產區，烘焙不同技術，團隊不同選擇，每每都讓我驚豔．

今天是1001國際咖啡日福滿溢咖啡的品鈞老闆誠摯的邀請大家來喝咖啡喔 (參加愛心環島漢堡活動前往讚助咖啡)

咖啡要好喝，新鮮是王道！德國gourmesso保存了每一顆膠囊的新鮮，從Espresso 的靈魂 CREMA就能看出來確實是更勝一籌啊！

一邊分享心情一邊品嘗迷人的咖啡，即便孩子在身邊鑽來竄去的，我們也能享受擁有彼此的美好時光．CAP' Mundo咖啡膠囊讓Nespresso咖啡機有了新選擇，而我們難得的聚會有了香醇順口的心驚豔．

福滿溢咖啡blessing coffee成立於2013.10.05，為中壢的中平商圈帶來不一樣的氛圍．是迎風而來的咖啡香，是側耳可聽的歡聲笑語．有機會每周六日過來喝杯老闆特地炮製的手沖咖啡，特地過來的說不定還會有驚喜的小點心招待喔！很開心和福滿溢咖啡一起度過雙周年慶，再來一杯對胃又對味的咖啡～