在寫這篇文章的當下，想起和牧牧沙拉的巧遇，再看到這些好食美味的照片～小克又餓了啦！無肉不歡的小克，在這裡嘗到多彩沙拉所帶來的驚喜．配合節氣嚴選採收的當地當季盛產的蔬果，搭配手工自製的沙拉醬；絕對讓味蕾展開愉快又滿足的食物之旅．眼目所及各色蔬果帶來的繽紛，唇舌所及五味並陳所帶來的開胃與對味．牧牧沙拉不僅是輕食惜食，更讓我們的身體飲食均衡，放心的去享受安心飲食．
牧牧沙拉位在三條不同路的接合點上，其實就在中山國中對面，離中山國中捷運站也很近．一葉方舟般的存在，當然晚上開了燈就更搶眼了．走進這裡窗明几淨白牆白桌，簡單的擺飾讓人很舒服．輕淡的音樂迴盪在乾淨簡單的空間中，喘口氣坐下，喝杯香檬水，ˊˋ真的很舒服喔！
晚上從外面看進來牧牧沙拉，也是一派優閒，還有點小浪漫．
和朋友都是無肉不歡族，怎麼會選來牧牧沙拉呢？當然是每天五蔬果疾病遠離我的精神號昭過來的，因為在牧牧沙拉有每日十蔬果幫助我們的身體調養生息．按照節氣調整的多彩沙拉，裡面有各種蔬果的不同滋味，加上自製的各式沙拉醬；不論是美味，或是食材都讓我們吃得安心．尤其厲害的老闆，詳細詢問我們的飲食想法，配合她經驗豐富的調製，任何味蕾的挑戰都難不倒他啦！
等餐的時候，先提一下這不起眼卻大有來頭的＂香檬水＂，是用台灣獨產的台灣香檬所製作．香檬的好處可以看看小克寫的這篇＂台灣好田幫身體內的好菌作定存，來包好滋味的原生種台灣香檬乳酸菌＂，其實小克本來就是台灣好田的忠實客戶，知道牧牧沙拉之後，肯定要來躬逢其盛品嘗一下的囉！
真的是色彩繽紛，覺得這盤吃下去人生也要變成彩色了．尤其醬汁的部份不僅開胃更是對味，吃到盤底空空了，還有醬汁的餘韻．也不會真的無肉啦，喜歡肉食的還是可以根據現場菜單來增加，但是我覺得肉菜１：５是絕對跑不了的囉！
還是來聽聽老闆兼廚師的介紹，比較專業吧！
這裡的空間算是利用得當，小角落也盡有巧思，人不多的時候過來拍照蠻好的．
不過倒是發現了酒櫃，而且竟然是好朋友家的藜麥啤酒，老闆挑選東西的眼光真的很獨到．
就這樣聊著拍著，好像得加點些甚麼，這裡的手工麵包風味很獨特，烤過之後更顯現出麥香好滋味．
作為一家惜食餐廳，牧牧沙拉希望來的客人都能把食物吃光光不要浪費．但小克覺得啊～很難不吃光光，因為很少有沙拉做得如此均衡，又以客人飲食喜好為尊的客製化沙拉SALAD，充滿了老闆對嚴選採收的各類食材聊若指掌的搭配．一口吃進那麼多豐富的植化素（植物生化素），均衡飲食是現代人最需要的，尤其是蔬果部分．來一趟牧牧沙拉這家【台灣好田 TAIWAN SWEET FARM 牧牧沙拉】聯名輕食餐廳，絕對讓你收穫豐富，而且開始期待下次光臨．
牧牧沙拉↓
台灣好田↓
PauroraPin(花藝)↓
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