clio 小克紀事

上次吃過拾青春的白蘭地生巧克力之後，就一直惦記著要去現場用餐；餐點看起來秀色可餐，更讓人想食指大動．於是和女兒和小犬咕少，一起來到寵物友善的拾青春囉！地中海飲食對小克來說最大的優點就是～可以大口吃肉，大口吃蔬菜；不用為了健康的需要，而降低口感或滋味．營養又健康的主食外，搭配高纖甜點和零負擔的飲品；一餐下來豐富又滿足．沒錯～想要拾回青春，先從飲食青春開始就對了．

拾青春Legumes的飲食準則是：50%蔬果，以蔬菜作主食的料理，讓每一口都成為享受，不覺得蔬食的枯燥。30%蛋白質，用歐陸料理的手法做肉類的烹術，享受排餐大快朵頤的肉食感，還能補充優質蛋白質。20%澱粉，用全榖根莖代替，直接感受天然的豐富滋味。各樣食物色彩繽紛刺激食欲，沾醬讓唇齒間的感受更是精彩．

我和女兒點的是不同的套餐，套餐的內容包括：湯品＋主食＋主餐＋甜點＋飲品，共有五樣．可以根據自己的喜好任意組合搭配．點餐方式是掃桌上的QRCODE，但若對餐點有需要說明，可以隨時請服務人員協助．

湯品由服務人員來到桌邊現沖熱湯，湯頭是柴魚昆布高湯，最底層是蒸蛋，再來是舒肥過的雞胸肉，最上面是有脆脆口感的玄米，熱湯沖好後靜待３０秒就可以品嘗囉！

小克套餐的主餐是韓式美國板腱牛排，菜單上畫了兩根辣椒的牛排，讓我有點擔心；還好醬汁和泡菜都有另外的器皿盛裝．醬汁是韓式辣醬，但我覺得只有微微辣；韓式泡菜脆口夠味．牛排處理的非常鮮嫩多汁，直接原味就很棒了．可以搭配泡菜或是沾醬汁來吃，就變成一牛三吃！搭配的蔬菜有娃娃菜、玉米筍、玉米、花椰菜，不要小看兩三支，真的很多．

小克套餐的主食是慢熬蝦醬燉白菜，主餐是韓式美國板腱牛排．點主餐會附贈主食，都可以任選任搭．真的不容小覷拾青春的蔬菜，吃起來的份量真是夠瞧．白菜軟爛入口即化，蝦醬的滋味恰到好處．

小克的甜點是玫瑰烏龍奇亞籽布丁，讓人眼睛一亮的繽紛色彩，相當有質感的一道甜點．奇亞籽布丁再加上滿滿的水果丁，酸甜平衡層次感豐富，每一口都讓驚艷喔！

我的飲料是素妍晚Ａ茶（可回沖熱水），沒有咖啡因，但有我喜歡的紅棗、枸杞和玫瑰花，微甜熱熱的喝覺得好幸福～

女兒的主食是溫泉蛋鮮蔬，大推溫泉蛋，好看又好吃．主餐是帕瑪森蔓越莓碳烤雞腿，尤其那個蔓越莓佐醬，真是一絕，完全改變了雞腿的滋味．

甜點是白蘭地巧克力＋拿鐵咖啡，白蘭地巧克力就是吃不膩啊～記得結帳時，問一下櫃台，帶一盒白蘭地巧克力送禮或是自己吃，回味無窮．

沒想到咕少也有手工製作的餐點可以吃，謝謝招待！牛肉＋高麗菜＋地瓜，完全符合毛孩的需要和口味，吃得我們家咕少開心極了～

拾青春是100%寵物友善餐廳，毛孩可以上椅子和主人並肩用餐的，服務人員會給一張布墊讓寵物能做在椅子上．來這邊不僅享受美食，還能結交朋友．咕少年紀比較大１２歲，和不到一歲的咪魯成了忘年之交，哈哈．而且咪魯很親人，在我們腳邊繞來繞去的，性格還算穩定．

拾青春的用餐環境非常舒適，桌位有一定的距離，大家可以放心地輕聲聊天．一樓是櫃台和開放式廚房，二樓才是座位區．設計的顏色和裝飾讓人耳目一新，清爽也很典雅．

這裡真是友善的環境，可以看見牆上的小牌，提醒你留意腳步或是牆角，窗戶也是使用兒童安全開關．讓我們不僅享受美食吃得健康，也讓我們在此處留下很好的回憶．

拾青春的地中海飲食健康又美味，蔬果比例高於肉類，但還是讓人喜愛．因為食材新鮮，簡單的烹調就能帶出鮮美的滋味．服務人員來桌邊詢問：如果想多吃蔬菜可以續加喔～哈哈這樣夠了，已經是我兩天的份量了；女兒說回家明顯有感受到多吃蔬菜的好處

2024新版菜單

拾青春Legumes
https://legumesrestaurantgmail.com/
詳細地址：桃園市中壢區中央西路二段34號(A22老街溪站走路5分鐘)
訂位專線：03-4917070
營業時間：11:30-20:30(固定周一公休)
粉專：https://www.facebook.com/Legumerestaurest
IG：https://www.instagram.com/legumes_restaurant/
Line：https://lin.ee/np9plyS