海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客
好友相聚,一定要吃喝盡興美食相伴才行;在家吃怎樣才能吃得好又吃得方便呢?這次小克帶來了海鮮揚物的香酥魷魚條、十三香「極」舒肥白蝦、深海野生海鱸魚;準備來抓住大家的胃囉!

 

 

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

大家都喜歡的香酥魷魚條!大塊又肥美的魷魚,馬上就擄獲了大人小孩的心.薄脆的外皮,搭配超Q彈軟嫩多汁的魷魚;真是忍不住一條接一條.

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

已經完成繁雜的前置作業,完全不用擔心砸鍋.不用再醃,粉裹好了,也預炸過,只要簡單的復熱油炸或氣炸就可以上桌.小克是使用汽炸鍋來料理,汽炸鍋200度預熱3分鐘,180-190度加熱3-5分鐘.出爐撒上胡椒粉,怎麼樣快手就能吃到夜市排隊美食了!

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

深海野生海鱸魚退冰之後就可以馬上料理,因為已經幫我們貼心地做好三去處理(去鱗、去鰓、去內臟),就算是笨手笨腳的小克也能輕鬆對付.而且牠的肉質細緻鮮甜、料理後魚肉不容易分散,仍舊保持Q彈口感.

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

我會做泰式檸檬魚(清蒸),下面煮白飯,上面蒸魚;一個電鍋飯菜都有了.做法很簡單,醬油和油輕抹在魚身上,可以加薑絲或酒,最後在魚身上塗上酸辣爽口的泰式檸檬辣醬,外鍋一杯水,開關跳起來燜一下就可以上桌囉!

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

連不吃麻辣的小克,都對這道十三香「極」舒肥白蝦沒有抵抗力.嚴選鮮嫩肥美白蝦,製作時把蝦頭去除,只留下白蝦最札實的肉質。用多種中藥長時間熬煮,1並且搭配青花椒粒、花椒胡椒等食材,完全展現了辛/香/濃/郁四種美味於一嘴.

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

我喜歡鍋氣,所以會把解凍之後的蝦,放在鍋中稍加烹煮.隨著熱度升高,濃郁的香氣漸漸在空氣中飄散,天啊~輪流有人跑進廚房問我,到底是甚麼好料.每隻蝦不僅有彈性更是結實飽滿,每一口吃起來就是香辣過癮.每盒的湯汁很多,可以做火鍋湯底,可以煮冬粉或泡麵,簡直物超所值.

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

海揚鮮物

官網:https://www.hyseafood.tw/haiyang/index.php

粉絲團:https://www.facebook.com/haiyangTF

電話:02-8522-7100

海揚鮮物提供新鮮食材,讓餐桌變得更豐富,大宴小酌自己吃招待客

arrow
arrow

    小克 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()