德里斯咖啡 Delicioso讓你一口鍾情也讓你再三回味（濾掛咖啡／一包12g／中烘焙／送禮精品） @ clio 小克紀事

來訪未遇？你留下我最愛的咖啡，或許下次你再來的時候，我們就可以一起喝杯咖啡，聊聊最近如何．每次我想你的時候，就喝你送來的咖啡，那香氣是想念的暗號．偶而也一起看看老電影，羅馬假期出現的拉丁情人，原來是二次大戰的北非諜影～哈哈，德里斯咖啡 Delicioso 濾掛式，不僅是風味適喉，更讓你想像沒有設限．

小克年輕時經營過咖啡館，而咖啡也是小克３０年每天早晨和睡前的重要飲品．咖啡之於小克也是三合一，舒緩＋解憂＋入眠；與其說喝咖啡是習慣，不如說咖啡是小克的生活日常．從２４歲開始喝了我人生的第一杯咖啡之後，咖啡就成為我血液的一部分了．而這之前，父母都是咖啡愛好者，那個年代無法很講究，卻儼然是家裡傳統了．

到現在已經超過３５年，早晨喝一杯用來喚醒我的新陳代謝；沒有喝就像刷了牙沒有漱口那樣滿嘴泡泡的難受，更別說那一天有多鬱卒了．下午喝一杯理所當然，下午茶時間怎麼可以錯過呢？晚上睡前的那一杯，是為了今日事今日畢，就像日記本上完美的句點一樣．我的咖啡日常就跟寫日記一樣，每天都要行之如儀也甘之如飴．

小克怎麼泡咖啡呢？裝好225cc的熱水在透明料理水杯裡，要喝的杯子先用熱水溫杯；拿出濾掛包後略為輕敲，好讓咖啡均勻．撕開袋口先聞聞咖啡香，再看咖啡粉粗細．此時熱水溫度已略為下降，可以開始手沖囉！

熱水先將咖啡粉全部略為濕潤後，靜置約20-30秒，再進行手沖．我是用順時鐘不中斷水流來沖咖啡，直到熱水倒光為止，然後等濾掛包裡的熱水都進到杯子之後，再加10cc熱開水，就完成一杯我喜歡的咖啡了．

沖咖啡對小克而言是一種儀式，說是咖啡禪也不為過吧！網路上或是咖啡師也會教你怎麼沖泡咖啡，但是你總要找到最適合自己的味道或溫度，口感或舒適度．不論用Syphon、冰滴或是手沖，我都當作是一種心法，按部就班一氣呵成，不疾不徐用著自己的流程和步驟來完成．

所以心情不好或是創意阻塞的時候，我就會為自己泡一杯咖啡來轉換思緒．咖啡好喝嗎？器具或是豆子當然很重要，但更重要的是你的態度．德里斯咖啡 Delicioso的態度，從你開始的第一杯，就不得不點頭稱是了．

德里斯咖啡 Delicioso，每一份都是12g；因為濾掛咖啡每包容量12g為最完美的沖泡比例．濾掛咖啡的咖啡粉和水的最佳的黃金比例１：15-18倍的水．德里斯咖啡 Delicioso每一款都精算容量，可以泡至180-240cc的水量，讓每一杯沖泡出的咖啡都是完美比例．讓每一位愛好者，都可以感受到醇厚的咖啡香氣．

羅馬假期 Roman Holiday【中烘培的綜合豆，香濃滑順的口感，品嚐出回憶及珍惜的味道】，黑醋栗＋熱帶水果＋可可風味

拉丁情人 Latin Lover【中烘培的哥倫比亞豆，口感酸中帶甜，低度苦味，品嚐出釋放內心的熱情香氣】，柑橘香＋可可＋紅糖風味

北非碟影Casablanca 【中烘培的阿拉比卡豆，苦中帶甜，香醇濃厚的韻味帶出遺憾的味道】，柑橘＋花香＋糖漬水果＋熱帶水果

我也會隨身攜帶德里斯濾掛咖啡，有時間有熱水，隨時都可以喝一杯熱騰騰溫暖自己．當然也可以和朋友分享，一杯咖啡的時光，停下來放慢彼此，享受只有大人才懂得的小確幸．兩個人在一起不就是要開懷嗎？擁有彼此，也分享彼此；用一杯德里斯濾掛咖啡解身體的渴，也解心靈的煩躁，因為你知道你愛的人願意懂你和靠近你．

德里斯咖啡禮盒組，內含三種各8入的濾掛式咖啡+品牌馬克杯+手提大麻袋，這麼有質感的禮物，除了是內行人咖啡，更是推薦好喝咖啡．精緻的伴手禮，除了年節送禮，任何你想到對方的時候，都可以用德里斯咖啡禮盒組表達你的心意．所屬的榮記洋行，還有各式的洋酒、巧克力、茶葉等等單品或是禮盒，絕對讓你成為受歡迎的送禮人囉！