clio 小克紀事

兒子臨時回家，馬上變出三菜一湯，開胃又對味的泰式料理．看他大快朵頤吃得不亦樂乎，我的菜料理包我的菜大成功！大溪老街美食也有正宗泰式料理～忘不了打拋豬、初戀紅咖哩、放肆綠咖哩、冬蔭菇菇豬湯，不加一滴水由泰國阿姨監製，做成泰式料理包讓我輕鬆帶回家．我的菜正宗泰式料理，讓小克餐桌瞬間變成泰式餐館，秒殺桌上美食忘了身在何處！



 

像小克這麼忙碌的人，還有我們家經常會有人要來加碗筷的出其不意；我的待客之道就是冰箱一定要有好吃的料理包．泰式料理包的酸辣香甜正合我意，不論是一個人吃飽，兩個人吃過癮，或是一群人吃開心；我的菜我的泰式料理包，讓小克的冰箱打開就叫人驚艷．

先來看看這三菜一湯四種產品哪裡不一樣？不加一滴水！看得到的水分都是熬煮出來的蔬菜雞高湯，滿滿的膠質讓泰式風味更濃郁．有忘不了打拋豬、初戀紅咖哩、放肆綠咖哩、冬蔭菇菇豬湯，都是由泰國阿姨監製，風味正宗讓人沒齒難忘．

來吃飯囉！我的菜泰式料理包，是由黑貓宅配冷凍送到家，收到以後別忘了馬上放進冷凍庫．平常儲存需至於冷凍-18度C，可以保存期限１年，現在有免運組合，多買一些以備不時之需，想吃隨時都有．製作工廠通過HACCP、ISO22000雙重食品安全驗證，食安嚴格把關，美食也要能吃得安心和健康．

忘不了! 打拋豬～使用台灣快樂豬，正宗打拋葉入菜，香氣十足肉質Q嫩．

放肆! 綠咖哩 ～使用雞腿肉、正宗泰式搭配才有的脆口的長豆，加上魚香蛋；綠咖哩和香茅的結合，吃起來有特殊的香料香氣，本身的辣度及咖哩汁濃郁得十分放肆！

初戀! 紅咖哩～雞腿肉＋紅蘿蔔＋馬鈴薯＋口感十足的魚香蛋，紅咖哩甜甜的滋味混合著濃郁的椰奶香氣，甜與辣分庭抗禮又不失迷人風味．

冬蔭菇菇豬湯～這可是正宗泰式酸辣湯喔！夠酸夠辣的純正湯底，還有滿滿的快樂豬五花肉片和秀珍菇，可以直接喝，或是當麵食或火鍋的湯底都很讚喔！對了這裡的用料，只要是豬肉的部分都是用台灣牧場的豬，也叫做聽音樂長大的豬，必也正名的快樂豬；還有產銷履歷，來源更安心！

想要同時吃到飯和打拋豬肉的方式就是，把米洗好放入電鍋，把打拋豬肉放在盤子裡，上下疊在一起；飯好菜加熱，就能飽餐一頓．泰式料理包的食用方式，就是要充分加熱後才食用．當然還可以用隔水加熱～ 冷凍庫取出直接放入滾水中加熱約10-12分鐘，倒出即可食用；這個透明的內包食物袋可以耐高溫．或是倒出加熱～提前置於冷藏室解凍，再倒出盛盤放入電鍋、微波或隔水加熱即可食用．

小克喜歡鍋氣產生的香味，所以我會倒在鍋子裡面直接加熱，但因為我的菜的泰式料理比較濃郁，就要小心顧著免得燒焦．但是一般的隔水加熱或是微波爐加熱，都是快速而且方便的方法，對大家來說也比較簡單，隨時都可以馬上吃到這令人咋舌的泰式料理．

我的菜泰式料理，對小克來說當然是配飯最美味．不過你也可以這樣嚐嚐看～饅頭夾忘不了打拋豬肉，法國麵包沾初戀紅咖哩或放肆綠咖哩，下麵或是冬粉加在東冬蔭菇菇豬湯裡．除了在家吃，露營野炊也很方便；當下酒菜更是別有一番滋味喔！

一包大概是兩人份，三菜一湯的組合剛剛好．每樣都是真材實料好滋味；湯汁濃郁和用料豐富，就像在餐廳吃到的一樣，讓人一碗接一碗的吃光光了．趁現在有免運組合優惠，趕快把你的冰箱裝滿滿吧！

我的菜-即食料理の專家

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