海濤客海王餃+黃金飛魚卵泡菜，來自大海的滋味滿足味蕾的一餐（小琉球美食／團購美食） @ clio 小克紀事

小克喜歡水餃，水餃絕對是冰箱冷凍庫裡面的家庭常備良要．最近發現來自小琉球海濤客的海王餃系列和黃金飛魚卵泡菜，沒去過小琉球也不能錯過小琉球必吃；當然要網購一下，冷凍宅配保鮮很安心！嗯～口味特別，滋味有層次．小克買了海王餃系列的飛魚卵豬肉／豬肉鮮蝦香蔥／韭香剝皮雞，還有涼拌系列的黃金飛魚卵泡菜／黃金飛魚卵海帶芽；晚上開house party的時候一定讓大家都驚艷．

克姐～為什麼妳的冰箱有這個東西？吼～幹嘛看我的冰箱，那個是等等houe party要吃的啦～都沒有驚喜了！海濤客可是網購賣翻的品牌，很多網紅都在吃播他們家的產品，沒想到可以在克姐家吃到，真的太爽了．（甚麼？甚麼？我去小琉球玩的時候有去這家店吃過啊～）你們兩個真的很吵，等等弄來吃啦！

當然要來嘗嘗三種不同的海王餃：飛魚卵豬肉／豬肉鮮蝦香蔥／韭香剝皮雞三種口味，分開擺放讓每顆看起來都乾淨漂亮，大顆又包得結實；好煮又不容易破，包功真是要得．皮薄餡豐滿，滋味香甜．混合的餡料讓每一樣材料都凸顯，卻也搭配的巧妙；像是飛魚卵＋豬肉，豬肉＋鮮蝦＋香蔥，韭菜＋剝皮雞．各種的調味也不相同，層次分明很過癮．

小克先嚐的是飛魚卵豬肉水餃，水餃明顯大顆不在話下，那個爆量的飛魚卵在嘴裡逼逼啵啵的，是要逼死誰啊？搭配鮮美的豬肉，海陸雙鮮的結合，口感真的很特別．

Tim喜歡辣，當然就是從剝皮辣椒下口．其實不吃辣的人也可以嘗試，雞肉多汁，剝皮辣椒有椒香，淺嚐的辣而不嗆；整個搭配很有層次感．

Pinco對蝦情有獨鍾，先把豬肉鮮蝦香蔥水餃奉上．每顆水餃裡面的蝦子完整又大隻，口感香脆鮮美，香蔥猶如介質般緊密的將蝦子和與豬肉結合。海陸雙鮮，除了豐富的口感外，有層次讓人吃了不得不眼睛一亮．

最後小克把三種海濤客水餃混搭煮成麻辣湯餃，大家盲裝咬到甚麼口味就是甚麼，很有趣吧！因為三種餡料不同調味不同，就算看不出來是哪種口味，但吃進嘴裡馬上就能明辦．非常用心在入口的滋味和混合唾液之後的餘味上，大顆好吃絕對滿足．

接下來就是黃金飛魚卵的涼拌菜囉～黃金飛魚卵泡菜和黃金飛魚卵海帶芽！

黃金飛魚卵泡菜～主角當然就是爆量的飛魚卵，泡菜有鮮鮮白菜的脆甜爽口，配上一咬就爆漿的鮮美飛魚卵，不管是單吃或是當下酒菜，加上香蒜濃郁的醬汁，真的讓人開胃又意猶未盡．

黃金飛魚卵海帶芽～就是把白菜換成海帶芽，海帶芽沒有腥味滑脆順口，女生最愛囉！當然還有吃進嘴裡的爆量飛魚卵，連隔壁朋友都聽到自己嘴裡的逼波聲．不含防腐劑、不含味精、不含辣椒精、不含色素，吃得很安心．密封蓋好開好蓋，保存新鮮原味．

怎麼樣？這特別的吃法妳也來試試，小克川燙了肉片（妳用煎或烤也行）捲上了海濤客黃金飛魚卵泡菜／海帶芽，別有一番滋味喔！我還想這兩位帥哥真不錯，留了兩片讓我解饞，但我在吃泡菜夾肉的時候，另外一片就不見了？？清爽又豐富口感的涼拌菜，真的讓味蕾有引人入勝的感覺．

小克一個人的時候煮湯餃火鍋，加上高麗菜和但，也是不錯的搭配．

用黃金飛魚卵泡菜或海帶芽，配上雞排或蔥油餅，妳絕對要嚐嚐看！

最後，來介紹一下店家囉～小琉球在地30年老店，烏鬼洞6號-海濤客 (小琉球老店)．有機會到小琉球玩的話，記得來這邊吃喝遊玩．有小琉球的傳統小吃～炸飛魚、炸旗魚卵、飛魚卵香腸、炒鯊魚肚...每樣食材和漁獲都是琉球老船長提供，再經過老闆精心挑選，搭配獨家配料成為一道道招牌拿手菜！現在團購也吃得到他們精心選配的美味，上網滑滑你的手指通通帶回家，讓你的餐桌也能很海濤客．