TIME:2010.04.23
STOP:咖哩飯
PHOTO:CLIO

小克愛咖哩

簡單又方便的料理

雞肉或是絞肉加上洋芋洋蔥紅蘿蔔

有時懶起來放些方便的冷凍四色豆蔬也可以

煮上一鍋拌飯拌麵煮麵都好

順手灑上小紅莓或是葡萄乾

偉偉要湯麵而且麵條要有咖哩味

琦琦要扮麵咖哩直接淋在上面


咖哩內的水楊酸不但能治頭痛還能預防大腸癌

咖哩內的薑黃素具有抗血脂及抗氧化等作用

所以咖哩可以降低膽固醇減少動脈硬化

並且預防阿茲海默症還可以抑制癌細胞增生和轉移

真是好處多多囉


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