clio 小克紀事

一個人在家吃飯，餐桌上有了葉媽手工爆漿高麗菜捲，也能媲美餐廳饗宴．小克喜歡吃高麗菜捲，有菜有肉同時滿足味蕾的想法．但真要有飽足感，只有吃過葉媽手工爆漿高麗菜捲，才知道甚麼叫真材實料！每日手工現包，絕不含魚漿．嚴選食材，保證新鮮；開賣第一個月銷售破10,000包，一甲子的功力名不虛傳啊～上網選購，冷凍宅配到家．不須解凍，電鍋清蒸即可．對小克這種懶人來說，輕鬆享受美食真棒！

既然葉媽手工爆漿高麗菜捲，網路好評不斷；喜歡高麗菜捲的小克，一定要親口嚐嚐才行．我這次選了三種口味：巨無霸菜卷- 究極雙蝦、精緻小菜卷-酒釀干貝和香濃起士．每日手工現包，限量出貨品質有保障．真空冷凍宅配到家，確保食品安全．小克建議收到產品之後，盡速放進家中的冷凍庫，等到要吃的時候才取出．不用解凍可以馬上料理，是不是很方便！

怎麼煮都好吃的葉媽手工爆漿高麗菜捲，嚴選食材～當日台灣溫體豬肉、雪翠高麗菜的小嫩葉，流程繁複工序多道才完成一捲高麗菜捲．搭配主要食材～熟成干貝、手工去腸泥的天然無毒草蝦，秘製酌料醃製１２小時．難怪肉餡飽滿還會噴汁，因為真材實料啊．一口咬下噴出的海鮮雞湯，依舊脆口鮮甜的高麗菜，口味獨特適合大快朵頤的肉餡，讓我無法言喻的美味；先吃再說吧！

不用解凍，冷凍庫取出後直接料理，用電鍋清蒸是最快的方法．巨霸捲外鍋放４杯水，小捲放２杯水．

看看這巨無霸菜卷- 究極雙蝦，用我的手指頭來比畫一下，真的很巨無霸．每一捲有１２５公克，非常適合不剪切直接大快朵頤，很過癮．

每一卷約有2~2.5隻大草蝦，新鮮無毒大草蝦用手工方式去除好腸泥，肉質吃起來飽滿有彈性，很乾淨．加上外裹的頂級高山高麗菜，肉餡還加上當日台灣溫體豬和芹菜，利用祖傳醃製工法；入口非常鮮美，咬下去還會噴汁喔～蒸出來的湯汁，可以直接拌飯，加在稀飯裡給老人小孩或食慾不振的人；我都是直接喝掉，清爽甘甜的滋味，調味料使用的非常在行．

精緻小菜卷-酒釀干貝，有淡淡的酒香氣．選用熟成干貝，再用米酒浸泡一天，有著干貝獨有的嚼勁與香氣。隨口都吃得到的干貝，是一整顆的喔～不是碎碎的需要細品還吃不出來的那種．豬肉的結實，干貝的彈性，高麗菜的脆口；真的是名不虛傳的好吃．

精緻小菜卷-香濃起士，我拿來煮火鍋或是湯麵，把濃濃的起士煮進湯頭裡，整鍋的質感都提升了．水裝進鍋裡，直接把高麗菜捲放進去煮滾幾分鐘，就可以依序加入其他配料．煮水餃鍋加上高麗菜捲，是家中孩子們的最愛，下班回來當消夜吃，既能滿足口腹之慾，還能享受美味的一餐．

看看我這一餐，一個人也可以吃得很豐富，配飯配麵都合拍．有了葉媽手工爆漿高麗菜捲，味蕾充滿驚豔，吃得愉快又滿足．如果是招待客人，需要擺盤的話，建議用電鍋蒸，取出對半剪切，在撒上泡過水的枸杞，賣相很讚，一整個食慾大增．

除了食材嚴選和手工現包的多道工序，產品通過ＳＬ台美檢驗，政府認證的檢驗機構，享受美食也能吃得更安心囉！每包產品清楚標示賞味期限，快點把冰箱的冷凍庫塞滿滿，想吃爆漿高麗菜捲，不用等啦～

葉媽食堂手工高麗菜捲
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