clio 小克紀事

喝酒不開車，未成年不得飲酒；非常重要喔！所以我們在家放輕鬆，享受愛蜂園的新產品～精釀蜂蜜啤酒＋蜜釀酒．愛蜂園在竹北在地已經經營超過半世紀的養蜂場 ，只要到新竹一日遊，一定會安排半日蜂農的生態體驗．最近發現除了大家熟悉的天然蜂蜜之外，還多了創新的產品，就是精釀蜂蜜啤酒和蜜釀酒．肯定是要好好嚐嚐的囉～
 

好東西當然要跟好朋友分享，好酒更不能孤獨的一個人品嘗．找來好友一起開箱體驗愛蜂園的新產品，在蜂蜜和相關產品上有良好信譽和產品，仍舊不斷尋求創新．有了新開發的兩款蜂蜜酒～11%蜜釀酒和5%精釀蜂蜜啤酒．

愛蜂園的精釀蜂蜜啤酒，是在原料裡加入純天然龍眼蜂蜜，採用上層發酵酵母進行釀造(Ale) ．尤其蜂蜜的香氣十足，如果不是看著它從啤酒瓶倒出來的話，完全不知道自己在喝啤酒．沒有一般啤酒的苦澀，但有漂亮的啤酒花在上層，就讓人感覺清涼舒服．

精釀蜂蜜啤酒和甚麼食物都百搭，滷味或是炸物很不錯．用餐時當作飲料，喝起來很順口．初次喝啤酒的人或是女性，或是只喜歡歡樂氣氛的人；小克建議可以從愛蜂園的精釀蜂蜜啤酒入手．喜歡玩調酒的人，跟韓國的燒酒１：１調製，加上冰塊．或是跟其他的果汁類飲品，可爾必思或蔓越莓汁，在聚餐時很適合女性來喝．

蜜釀酒採用純天然龍眼蜂蜜釀造，說真的蜂蜜的香氣和味道，說是有１１％，完全沒感覺．就是覺得順口如絲滑般，讓人很舒服．甜甜的滋味，直接喝對我來說也沒問題．這種甜酒在搭配餐點上，並沒有特別的限定．吃甚麼都可以，想小酌的人，蜜釀酒很剛好．

想讓蜜釀酒喝起來有點趣味的話，可以加上檸檬汁，就像喝蜂蜜檸檬汁一樣．

加上氣泡水，或是果汁喝起來很清爽，冰冰的尤其消暑．想小酌或是朋友一起吃喝的時侯，蜜釀酒用來調酒，在味覺和口感上非常討喜．但不管怎樣喝，都要記得～喝酒不開車，未成年不得飲酒喔！

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