clio 小克紀事

平時當零嘴，送禮也體面的～當然就是全台最好吃的烏魚子＜陳家烏魚子＞囉！經過老闆的精心研發，專業製程保留了營養與美味．尤其不澀、不死鹹，沒有腥味；更讓大家吮指回味無窮．完全顛覆以往小克對烏魚子難處理，或味道過於濃重的感覺．吃過陳家烏魚子，一直都讓我記憶猶新啊！

＜陳家烏魚子＞有兩種包裝，隨手一口包和整片包裝．前者小巧方便容易攜帶，後者一片完整好看，而且分量多．都是開袋即食，不用另外處理．想吃隨時可食，朋友來也方便招待．

陳家烏魚子一口包，切片後單片包裝，方便又衛生，也不怕弄到手．隨時想吃就能開吃，跟朋友分享很輕巧．讓大家當成小禮物帶回家，也很特別吧～

一口包的陳家烏魚子，只要一片，就讓一碗平凡的泡麵都變高級了．簡單吃也不必委屈自己，出門露營或是外宿，也能有新花樣囉！

日銷破萬片的全台最好吃烏魚子＜陳家烏魚子＞，稍微用平底鍋加熱，香味十足油脂豐富的烏魚子，搭配多汁又甜脆的蘋果片或是水梨片，招待客人誠意十足，意猶未盡地人間美味．

搭配蒜苗、水梨、蘋果、白蘿蔔，還多了點清香甘甜之味．小克煎了櫛瓜，苦無肉類能搭配，忽然想到不是有陳家烏魚子嗎？就這樣夾著吃，沒想到櫛瓜的脆口水分，把烏魚子鹹香中和的剛剛好．削著碎末拌進沙拉或乾麵裡，或是直接沾著沙拉醬吃；都可以讓口感更有層次．對於不喜歡直接單吃烏魚子的人來說，這樣的滋味特別豐富．

小克個人喜歡單片包裝的一口吃，隨身攜帶很方便，不用特別處理，乾淨又衛生．開袋即食，補充我所需要的熱量．烏魚子有好的油脂，和豐富的蛋白質；不僅止饞解飢，並且營養價值高．

還可以看到炙燒的表面，真空包裝衛生又新鮮．熟食級的烏魚子，不用擔心烹飪技術不佳，只要開袋就能嘗到別於以往的滋味．真材實料挑選好的來源，在製程上面又特別講究．雖然烏魚子是高檔美味，但很多人也礙於它給人的既定印象而不敢隨便嘗試．但陳家烏魚子的特別製程，清爽油脂品味高，入口後促使唾液分泌融合；不死鹹不腥味，搭配其他水分高脆口的食材，還有讓人回甘的意猶未盡．

當零食，或是當作前菜，或是下酒菜；已經做好熟食處理的＜陳家烏魚子＞，真的方便又美味．年節送禮或是高級零嘴，絕對是老饕最愛．＜陳家烏魚子＞讓我一個人也可以享受，追劇看戲泡杯茶，不也愜意嗎？  

陳家烏魚子  　
👉展示地點：台北饒河街156號. 
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