陳家旗豐黑輪展現旗魚黑輪新滋味，方便簡單在家也能吃好料（屏東美食／加熱即食）－clio 小克紀事

屏東美食現在宅配也吃得到了！陳家旗豐黑輪，天然手工食材加上獨特口感，外皮香酥又內層軟嫩有彈性．口味種類多，獨特的口味呈現旗魚黑輪的香氣和風味．有原味、香濃起司、濃郁花生、紫芋地瓜、墨魚炸花黑輪和旗魚酥．想要止饞解飢，或是下午點心換個口味，任何時間都讓你滿足又飽足．

採用真空新鮮包裝的陳家旗豐黑輪，保存旗魚的美味．下單後才手工製作，冷凍宅配送到家，熟食讓你想吃就能吃到．搭配好調味包，各式醬料讓旗魚黑輪更是多滋多味囉！

我選了兩款口味，一個是起司旗魚黑輪，一個是墨魚炸花黑輪．一包有六支，每支都飽滿結實．以低溫宅配由黑貓配送，所以在出貨前會先預置冷凍12小時以上的。但我建議收到貨時放回冷凍庫，等到真的要吃的時後才放到冷藏漸漸回溫．

陳家旗豐黑輪傳統手工製作，嚴選天然食材，不添加任何防腐劑．讓我們吃得安心，又可以用少少的時間做出好好吃的料理．讓傳統和我們認為的黑輪，有了超出想像的變化．只要將冷凍食品袋泡置水裡解凍，方便快速讓熟食下鍋．煎、煮、烤、炸、或用微波爐、氣炸鍋，就是要讓你的餐桌特別起來．

香濃起司黑輪有著爆漿的起司口感，搭配外皮的香酥，很有美式風味．不論大人小孩都會喜歡，當點心大快朵頤很過癮呢．

墨魚炸花黑輪，採用墨魚汁及新鮮整尾花枝製作．裡面有滿滿的花枝塊，和異軍突起般的蛋黃口感．如果你是拿著整根來吃，真的會被裡面的食材嚇一跳，怎麼可以這麼有趣呢．ｂ如果切盤呈現，更會讓人眼睛一亮．喜愛吃花枝的你，不要錯過這們一口接一口的絕妙好滋味。

對小克來說最簡單的方法就是微波加熱，最有香酥口感就是用煎或烤，氣炸也是很方便的料理方式．但最讓我滿足又飽足的當然就是鍋物囉！不僅方便又簡單，還能增添火鍋的滋味喔．

孩子忽然回家吵著肚子餓，朋友來了想招待特別的點心；馬上解凍加熱，就能嘗到夜市口市場攤的美味小物．別再說巧婦難為無米之炊，有了陳家旗豐黑輪，不管哪一張嘴通通都能搞定．

陳家旗豐黑輪讓黑輪的口味千變萬化，最主要是新鮮好吃，一口咬下絕對充滿驚喜．本來只是屏東在地美食，現在可以冷凍宅配，不論在何處都可以吃到囉！最簡單的就是解凍後，微波加熱即可．想讓鍋物看起來很豐盛，像小克煮泡菜鍋的時候，加入黑輪不只好吃更有飽足感．要煮好才剪開，這樣更能保有黑輪內餡的好滋味．或煎或烤也不錯，透過油和小火的薰陶，更是香氣逼人．看看小克怎麼料理囉～