clio 小克紀事

過生日還在吃蛋糕？當然還要有酒肉朋友的霸王櫻桃鴨滷味！來自宜蘭三星的Ａ級霸王櫻桃鴨，純中藥秘製厚工老滷， 古法蔗燻鮮甜味美，肉汁飽滿．鴨賞、鴨翅、鴨舌、鴨胗，每一種都讓你嘖嘖稱奇．一個人獨享，兩個人嘗鮮，三個人助興，一群人歡聲雷動．美食當然要和身邊的人分享，一壺茶一杯酒不需要理由，任何時刻都讓你吃喝盡興的酒肉朋友．

每周一次的久聚，大家都想破頭了要吃甚麼？尤其作東的人更是要捏斷幾根鬚才行．不過小克是女生，這次我選酒肉朋友的霸王櫻桃鴨滷味和鴨賞．先說結論～當然是賓主盡歡，尤其臨時來的壽星，更是吃得開心極了．還好，我自己先暗槓了一些；好吃的鴨滷很容易一掃而光！

酒肉朋友霸王櫻桃鴨滷味保存期限鴨賞一個月滷味三個月，把冰箱存滿的感覺很不錯．隨時想吃就可以開上一盒，出外露營或是找朋友吃喝，都很方便．除了鴨賞是撕好袋裝之外，鴨翅鴨舌鴨胗都是用塑膠盒裝，盒子大小相同，很好收納攜帶．硬盒裝也能保持滷味完整，對待食物用心，對待客戶的需要很貼心囉！

克姐～我們來當妳的酒肉朋友囉！瞧這一桌子宜蘭三星的Ａ級霸王櫻桃鴨，鴨賞古法蔗燻，鴨翅、鴨舌、鴨胗乃純中藥秘製滷汁慢火熬滷．還不讓這些酒肉朋友們垂涎三尺，喜歡冷食，提早一天移到冷藏；喜歡熱食，可以微波加熱；鴨賞還可以炒一下，滋味更是不同喔！

廷廷哥喜歡和鴨子喇舌的感覺，鴨舌真的太好吃了．雖然細細的，但肉在口中的感覺卻是飽滿的．那麼細的骨架，還是可以好吃到骨肉分離汁多味美．以往我是不敢吃鴨舌的，覺得沒處理好會有點嚇人．但是酒肉朋友的鴨舌，真的讓我不得不彈舌了啦．

鈞董酷愛鴨翅！到處都看得到的鴨翅，酒肉朋友就是把他做得很特別，特別好吃．中藥秘製老滷，滷到骨子裡．鹹香夠味，鹹甜均衡，很耐人尋味喔～尤其鴨皮有彈性，肉嫩又厚；而且很好啃，稍微轉個彎就骨肉分離了．真是可以一隻接一隻，細火慢熬就是不一樣．

我當然就是最愛鴨賞，撕好大小不一的鴨賞，渾圓的滋味，飽滿的肉汁，甘甜可口．合興牧場的Ａ級櫻桃鴨就是不同凡響，友善養殖自由放養，吃玉米穀物長大．再加上純中藥滷汁，不加糖或防腐劑或任何化學添加物，吃得更安心．內外皆美的櫻桃鴨滷味，真的只有酒肉朋友才有囉！

我一個人也可以吃得很開心，鴨三寶開一盒，紅烏龍泡一杯，追劇看得更起勁．現在多了酒肉朋友的霸王櫻桃鴨滷味，一個人也不孤單囉～吮指回味或是彈舌連連，真的不要放過嚴選宜蘭三星的精品級櫻桃鴨．讓那秘制厚工老滷又肉汁豐沛，整嘴飽滿鴨香的蔗燻味，開啟妳味蕾的不同凡想吧！


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