小克是甜點控，這次入手的團購美食是Shi's House璽氏工坊巧手捏製的璽氏愛心蛋捲，酥脆爽口的璽氏蛋捲有芝麻和原味兩種口味．slogan說得好家有璽氏就有好事，讓我們用愛心看世界，保持好心情，自然會有好事發生．想吃甜點類的宅配美食嗎？小克當仁不讓蛋捲推薦給你的就是～Shi's House璽氏工坊雙璽經典芝麻／原味千層手工蛋捲囉！
零食那麼多種，最讓小克意猶未盡的就是蛋捲。其實那是記憶的一部分，小時候媽媽給我們吃蛋捲但要求很多；不能開電扇吃會飛得到處都是，吃得時候要小心不能掉到地上。老實說吃燒餅哪有不掉芝麻的呢？蛋捲最有趣的地方，不就是撿拾捨不得掉在手心上的碎渣兒，最後還得把手指給舔乾淨才行嗎？
Shi's House璽氏工坊巧手捏製的璽氏愛心蛋捲，單個看是水滴造型，拼起來就是一個心；心型蛋捲在造型上看來就很動人，而水滴型很好入口，一口塞滿嘴的薄脆滋味也很過癮，當然就不怕弄髒手或是屑屑掉在地板上囉！
好吃的蛋捲講究的是～甚麼蛋？甚麼油？蛋是蛋捲的靈魂，油是蛋捲的意義．蛋捲好不好吃？小克是這樣來評斷的 ～一口咬下去聽得見喀嗤聲嗎？ 口感酥脆嗎？ 不是用有沒有掉碎渣來判斷喔 ！吃完之後會感覺口腔很乾嗎？ 很乾表示滋潤度不夠，不會想續吃．
蛋捲的香味是人工香精還是自然食材的芳香？ 人工香精會有過於不適當的濃郁 ．吃得出來是哪一種口味嗎？ 芝麻有芝麻香，原味有奶香； 不是所謂的單一甜 ．原料新鮮嗎？ 雞蛋是新鮮蛋每顆現打，還是蛋液而已 ；用油的等級影響蛋捲的保存和是否產生油耗味．
如果你知道Shi's House璽氏工坊巧手捏製的璽氏愛心蛋捲對蛋捲的堅持，你就會心甘情願地等他出貨，安心放心的送禮自用兩相宜囉！精挑細選牧場直送的新鮮雞蛋，運用乳脂含量高達１００%的純鮮奶加上無鹽奶油，濃郁醇厚不含反式脂肪；不添加任何人工香精或是防腐劑和色素，同時堅持純手工製做．這下我們可吃得心安理得了吧！
當天接單現，要求純手工．現桿的麵糊只使用160度的火候，把脆口和香酥發揮到淋漓盡致．兩種口味有招牌原味蛋捲，奶香濃郁撲鼻而來，吃進嘴裡混合著唾液而來的香氣，真的讓人一塊接一塊停步下來．而有著香濃滋味的芝麻蛋捲，絕不是因為你看見蛋捲上面的芝麻粒，而是他獨有的香氣，讓小克忍不住又要多吃一塊來肯定一下，哈哈～
當天接單現，要求純手工．現桿的麵糊只使用160度的火候，把脆口和香酥發揮到淋漓盡致．兩種口味有招牌原味蛋捲，奶香濃郁撲鼻而來，吃進嘴裡混合著唾液而來的香氣，真的讓人一塊接一塊停步下來．而有著香濃滋味的芝麻蛋捲，絕不是因為你看見蛋捲上面的芝麻粒，而是他獨有的香氣，讓小克忍不住又要多吃一塊來肯定一下，哈哈～
Shi's House璽氏工坊的璽氏愛心蛋捲非常適合當作彌月禮盒或年節禮盒，同樣是蛋捲，但因為造型上的心型，寓意就比較深遠．如果當作企業團購的團購禮盒，感覺上也是送者大方受者喜歡，非常適合．小巧輕便的包裝，好拿好提．獻上我的一顆心，多麼感動人啊！
Shi's House璽氏工坊
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官方網站：https://shishouse.1shop.tw/81qg3m
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