瞧瞧～小克的零食桌上多了甚麼？魚香涎的烏金雪磚餅！餅香酥脆，內餡豐富有層次，加了烏魚子之後更顯風味；讓一般的雪磚餅更多了幾分高級．難怪會被選為嘉義十大伴手禮，還蟬聯嘉義縣黃金烏魚子比賽連續大獎．而且每塊大尺寸 4*4 重量有20G，看起來吃起來都過癮．尤其烏魚子的畫龍點睛之妙，無腥味、不死鹹、不黏牙，吃進嘴裡感受到的濕潤和新鮮，更是可口呢！
魚香涎的烏金雪磚餅外包裝是夾鏈袋，方便取用和保存．外袋的包裝設計清爽雅致，把口味用簡單的圖案意象化．有四種口味青蔥堅果蔓越莓牛奶，我的是青蔥和堅果．
每顆都是單獨包裝，可以保持乾淨和新鮮度．除了方便拿取之外，想吃就吃還可隨身攜帶．自己吃或是和他人分享，單顆包裝的剛剛好份量，真是貼心．
每塊都是大尺寸 4*4 重量有20G，無法一口咬盡，反而更細嚼出真滋味．金黃的外觀，油亮卻不黏膩．這樣的略厚吃起來更有口感，豐富的內餡交織出的層次感很耐人尋味．
看看這剖面，層層都是新鮮食材和細緻工法；掰開之後的絲絲牽連，每一口都讓人回味無窮．細品之下，分布均勻的烏魚子，恰如其份地讓每一口都滋味無窮，剛剛好的頂起味蕾．即使對烏魚子還有疑慮的人，都可以吃得口齒留香喔．
配茶、配咖啡或是最近流行的氣泡水，魚香涎的烏金雪磚餅很百搭．招待客人或是自個兒解饞，隨手一拆就能同時享受到烏魚子的細緻高級，雪磚餅的豐厚鹹香．也總是讓我不自覺得一塊接一塊，停不下來！對了～吃之前可以回烤一下，風味會更凸顯，當作糕點般的吃食，很棒！
既然吃的是加了烏魚子的烏金雪磚餅，當然要來看看這烏魚子出自何處．魚香涎的工廠在嘉義布袋，目前是從飼料、培育、採集、加工都自行包辦的專業養殖烏魚子業者。擁有高品質的加工廠，設立專屬檢驗室；目前是全台唯一同時擁有ISO22000以及HACCP等認證的烏魚子工廠。有專屬檢驗室每天有檢驗師檢查產品品質、製作環境，嚴格控管是否有大腸桿菌、細菌增生！讓消費者的食安有保障，安心享受美食．
最後，想嘗鮮的朋友不要錯過囉～烏魚子界愛馬仕，新品烏魚子雪磚餅一口Woo~
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