clio 小克紀事

給媽媽不一樣的母親節套餐吧！別老是中式桌菜西式buffet，要不然就是火鍋的；媽媽不管什麼年紀，都應該在食物上來點新嚐試．帶媽媽和家人一起來泗商食堂，吃燒烤就是要這麼澎拜；５／１～１９的母親節套餐，慰勞媽媽們一年的辛勞．總共十七道菜～飛禽走獸海鮮時蔬，一網打盡；煎煮炒炸蒸烤拌燒，舌尖探險．不要錯過，快點先訂位；免得數量有限的龍蝦先游走啦！（平常的菜單也很精采，絕對讓你吃喝盡興物美價宜）

其實用餐當天小克使用了ｆｂ即時動態，ｐｏ出我們餐桌上的好料之後，就有人問我這頓美食在哪裡？滋味如何？甚至小克邀請的朋友都說，只要跟著小克姐就對了，總是能找到很好吃價格又公道的美食．二話不說就來介紹泗商食堂的母親節套餐，到底特別好吃在哪裡？店家有固定的上菜順序，小克是從我喜歡當作順序．

總共十七道菜～飛禽走獸海鮮時蔬，一網打盡；煎煮炒炸蒸烤拌燒，舌尖探險．一邊喝邊聊天，每道菜看似平常，吃起來卻讓舌尖充滿驚喜；燒烤嘛八九不離十，但泗商食堂的廚師就是能讓食物吃在嘴裡很飽滿，你吃得出是甚麼，但又多了點餘韻可以回味．不是靠刷了很多醬料來呈現燒烤，而是用燒用烤的手法來展現出食物的滋味與姿態．

行雲流水般的一道道慢慢上菜，每一道都可以細細品嘗，而且能在第一時間感受到食物的熱氣與香氣．雖然是手機先吃啦～真的想跟不在身邊的朋友分享，泗商食堂對於食材的管理，對於食物的處理，一直到端上桌的展現．都讓每一道好吃又好看．

龍蝦兩吃有一斤重～一道龍首味噌湯，一道乾燒龍蝦．干燒龍蝦端上桌的時候，我們都不由得驚呼了．恰似一艘龍船游上了我們這桌岸，而且香氣四溢，雖然我們前面已經吃了許多的菜，還是忍不住食指大動．就讓彈牙的龍蝦肉進入我們的口腔吧！干燒的醬汁很夠味，龍蝦肉依舊吃得到鮮甜有勁．當然要先把我們的龍頭請走，因為要用它來煮一鍋熱呼呼鮮甜滋滋的味噌湯囉！

鯖魚一夜干，鯖魚可不是半邊或一小截，而是有頭有尾的一條．大約是兩個手掌那麼大，肥美的魚肉，微微焦香的魚皮，擠上金桔汁；屍骨無存，這就是我們對鯖魚的待客之道，哈哈！

韓式豬五花包生菜和菲力骰子牛，其中這菲力骰子牛柔軟可口，配上洋蔥更顯出他飽滿的肉汁肆意在嘴中徜徉．

時蔬有清炒水蓮和蛤蜊絲瓜；水蓮清脆的擲地有聲，剛好可以調節滿桌的燒烤肉類；蛤蜊絲瓜的蛤蜊飽滿沒有沙味，絲瓜沒有土味，湯汁喝起來乾淨又甘甜．

串燒裡面有一份式香烤豆皮，我們都沒吃過這樣的豆皮，外表香酥脆口但不油膩，裡面的豆皮依舊保有豆腐類的柔軟和香氣．一定要點來試試看喔！

除了上面這些之外，還有各樣豐盛的串燒和溫泉蛋還有小菜．牛豬雞培根甜不辣，每一樣都是串燒手法，但吃進嘴裡的滋味卻不同，不像一般的燒烤除了你知道牛肉豬肉雞肉不一樣外，滋味卻是大同小異，但泗商食堂的串燒們卻是各各有一味．

泗商食堂的用餐環境其實很適合ＩＧ拍照打卡，一樓戶外的酒吧是座位，一樓內部兩三人促膝談心的方桌，二樓是人多歡聚的大長桌或是放鬆優閒的矮沙發．空間稍微擁擠了些，但吃燒烤喝點東西，這樣的位子可以縮短彼此之間的距離．下次一個人可以試試坐在戶外，安靜地偶而一兩輛車開過，很有日式居酒屋靜靜的感覺喔！

品嘗泗商食堂母親節套餐，這一頓兩小時十七道佳餚美食吃下來的感覺是～食材新鮮，烹飪手法得宜；食物不論是單獨表現，或是互相搭配，都能展現出耐人尋味的樂趣。大塊朵頤或細嚼慢嚥，都能品嚐出鮮嫩多汁的美好。一整個如流水席般的套餐，平實簡單的菜色，卻有出人意表的滋味。當然好吃又能吃飽，在燒烤店還真的要有心有想法才能賓主盡歡。母親節好好的款待母親，泗商食堂的套餐覺對高cp值。

FB粉絲頁： 泗商食堂 
地址： 10491台北市中山區興安街16號（捷運行天宮站一號出口步行約１０分鐘，台北大學城區部旁邊）
開放時間： １８：００～０２：００（周一公休）
電話： 02 2508 4398（請先訂位）