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兒子聽說新竹東區大遠白對面出現了一家夢幻下午茶~【裏白 LIBAI coffee&cake】有現烤甜點和慕斯蛋糕,光是蛋糕就讓人目不暇給.店裡用的是100%牧場鮮乳和頂級茶葉,用心和認真的在每一份餐點上,讓我們無憂無慮的可以品嘗這甜點的盛宴!於是邀了小克和女兒,一起來這邊吃吃喝喝聊聊天,享受不一樣的新竹風情!
 

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我們約在新竹火車站,可以逛逛護城河和城隍廟,就這樣一路走來大遠白這邊很輕鬆也很悠哉.在【裏白 LIBAI coffee&cake】吃喝下午茶,休息聊天非常的輕鬆自在.因為沒有時間限制,可以好好品嘗這裡的美食,想多吃一點也無不妨.吃完還可以逛逛大遠百,回程搭接駁車直接回新竹火車站.就算想離開我們長住的城市,搭車過來這邊也非常方便吧!
 

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對酷愛甜食的我們來說,【裏白 LIBAI coffee&cake】的甜點和蛋糕櫃真是琳瑯滿目,很容易就有選擇障礙,甚至想每個都來一份如何?因為我們是三個人,能吃到的種類和口味就多一些,每種分成三份,剛剛好就能吃到三種不一樣了.來看看我們點了些甚麼好了,有圖有真相嘛~

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蛋糕部分呢?我們點了~原味生乳捲+原味和珍珠舒芙蕾+小時光(檸檬塔)+雲(果泥)+黑騎士(巧克力蛋糕).飲料部分呢?有~優格飲(火龍果/奇異果/莓果)+鮮乳(裏白拿鐵/黑糖/鐵觀音)+茶(洛神花/日月潭18號紅茶).因為食材嚴選,原料匠心獨具,才可以讓甜點入嘴之後的感受是甜蜜而不是甜膩,也因此才能在邊說邊聊邊休息的狀態下,吃了這麼多.

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【裏白 LIBAI coffee&cake】的果醬是手工熬製,茶葉是頂級原生葉片,當然要特別介紹這100%牧場鮮乳是來自單一牧場無成分調整,嚴選美國牧草含有燕麥草+苜樹草+百慕達草,牛隻可以在外放牧所產生的鮮乳.這樣用心和認真所製作出來的甜點,要怎麼能不咀嚼再三,忍不住又來一塊呢?

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還有這裡的生乳捲,他的芳醇豐厚的生乳鮮奶油,清爽不膩跟棉花糖那樣,尤其冷凍著口感像雪糕入口即化。蛋糕的口感呢?紮實中帶點鬆軟,蓬鬆蛋糕與鮮奶油如此簡易搭配,卻讓味蕾擁有豐富感受 ! 
 

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飲料當中的優格飲,100%鮮乳製作加上微酸的果醬,喝之前要搖晃均勻,優格很濃醇在口裡很飽滿,果醬刺激著味蕾有著交替的趣味.讓我特別喜歡的是鐵觀音鮮乳,小克是不能很太多鮮乳製品,但沒想到鐵觀音的茶味十足,完全和鮮乳成為麻吉,喝進嘴裡是舒服的層次.至於洛神花茶,完全就是洛神花,天然的香氣和花的實體,很誠懇又道地的滋味.
 

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在【裏白 LIBAI coffee&cake】忍不住就是想拍美食,就是想拍自己或身邊的人,這裡的每個角落都是IG顏色,有趣的手拿牌讓我們多了不少幽默感.可以深情可以耍廢,照片裡面的我們開心也自我.別說是女生了,男生也會很喜歡這裡囉!
 

 

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【裏白 LIBAI coffee&cake】沒有低消限制,用餐時間也沒有限制。店裡面有許多造型雲及可愛的小物裝飾,還有手拿牌或愛心提供客人拍照.不管是網美或是網帥,到了這邊完全就是殺時間和殺記憶體來著,臉書還是IG上傳的照片肯定讓人驚艷,尤其是蛋糕甜點一定讓朋友驚呼連連,恨不得立馬手刀過來!

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【裏白 LIBAI coffee&cake】
臉書官網

https://www.facebook.com/libaigift/

交通位置
新竹市東區西大路380號。(近新竹市大遠百)

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    小克 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()