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夏天非常適合冷泡茶,尤其這款我們家爆肝工程師Tim喜歡的玉露茶園的手採有機綠茶包!他是以小葉種茶葉,使用人工採收最嫩的一心兩葉部份。因為ˋ手採綠茶屬於未發酵茶,所以保留了茶葉中豐富營養成份、兒茶素、茶多酚、維生素A等前一晚做冷泡茶,第二天帶到辦公室飲用,夏天應該來一杯讓人很舒服的玉露茶園手採有機綠茶才對.

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那天酒聚結束之後,Tim為了等酒氣消散開始玩手遊,我說你要不要來杯冷泡茶,冰箱裡剛好有.他說好喔~來一杯!克姊~這是甚麼茶?喝起來好清香,有鼻腔共鳴喔!(這科青甚麼時候講話文謅謅了)像是走進森林裏面一樣.

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我回答~這是我剛到手的玉露茶園手採有機綠茶,雖然是茶包但跟茶葉一樣出色.冷泡茶沒有經過熱水的催逼香氣,還能讓人喝起來香氣四溢,真是不簡單.可以仔細看看這泡出來的茶湯,倒進玻璃杯裏面,非常的清澈透明;甚至可以看透過去盒子上面的圖片,很輕盈的香氣還有清爽的口感,絕對是玉露綠茶的等級啊!
 

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晚上寫稿的時候,我會用熱飲的方式,比較能提振士氣哈哈!沖了熱水到杯裡,高溫催逼了香氣四溢.喝到口中卻是溫和且柔潤,下到喉嚨後令人舒服的沒有招架之力;閉上眼睛品味好像跟茶葉片那樣緩緩的張開.回沖過後味道淡了但還有餘韻,若是沒在時間內喝完也不會有澀味和苦味.非常適合小克這種寫稿或是思考忘了時間的人.​​​​
 

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  • Tim
  • 冷泡茶最高等級了吧